Descrizione
NOCELLARA Olio Biologico Monovarietale
Confezione da 6 pz
NOCELLARA Olio Biologico Monovarietale nasce dall’oliva Nocellara, chiamata anche “Nuciddara” , che è una cultivar autoctona del trapanese e diffusa in tutta la Sicilia Occidentale.
La varietà fa parte della DOP Valli Trapanese ed è di particolare pregio per le sue particolari caratteristiche organolettiche.
IL NOSTRO OLIO DI NOCELLARA
Varietà: 100% Nocellara
Uliveto: di proprietà dell’azienda
Periodo di raccolta: Ottobre
Sistema di raccolta: A mano con agevolatore
Molitura: entro le 8 ore dalla raccolta
Acidità: <0.3
Polifenoli: 220
Colore: Giallo con riflessi verdi intensi
Olfatto: Fruttato medio, con sentori di carciofo e pomodoro
Gusto: Equilibrato nelle sensazioni gustative.
Scheda tecnica/ data sheet/ fiche technique
Codice EAN / Bar Code / |
079970501555 |
Marca (linea) / Brand (line) |
MONOVARIETALI NOCELLARA |
Durata del prodotto/ Empiry date |
18 mesi / months |
Temperatura di conservazione/ Temperature of preservation/ |
from +10°C to +18°C |
Tipo di Confezione / Type of Container/ |
Bottiglia / Bottle |
Dimensioni dellla confezione in cm / Size of Conteiner in cm / |
H 27 – L 6 – P 6 / H 27 – W 6 – D 6 |
Contenuto in litri / Contents in litres: |
0,50 |
Peso lordo in grammi / Gross weight in grammes |
880 |
tipo di imballo / type of package |
Cartone / case |
Codice EAN / Bar code/ |
0725350480028 |
Dimensioni dell’imballo in cm / Size of Package in cm / |
H 30 – L 21 – P 14 / H 30 – W 21 – D 14 |
Pezzi per imballo / Pieces per outer |
6 |
Peso dell’imballo in grammi / Weight of package in grammes |
5.300 |
Tipo di pallet / Type of pallet |
Euro |
N° di strati per pallet / N° of layers per pallet |
4 |
N° imballi per strato / N° outers per layer |
30 |
IN CUCINA
L’olio di Nocellara è un fruttato forte, pregiato e ideale su verdure cotte, ma anche abbinato a selvaggina e piatti dal gusto mediterraneo.
Azienda Agricola Barbara – Nocellara olio biologico – Formato unico da 0,50 lt in bottiglia.
#Nocellara
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